Her er oppskriften på verdens beste raw vårruller, komponert av meg. Bortsett fra smaken er det beste med disse vårrullene at de ikke krever uvanlige og "rare" ingredienser
For meg er det ingen begrensninger til hva jeg bruker denne sausen til og eksempelsvis bruker jeg sweet chili and garlic på pizza, pasta, nuggets, fisk, falafler og selvfølgelig til vårruller
I helgen laget jeg vårruller for første gang alene og det var utrolig spennende og utrolig gøy. Jeg har vært med venninna mi å laget det et par ganger tidligere og jeg har virkelig fått dilla på vårruller
Du kan bestemme hva fyllet selv og det klassiske er med scampi og svinekjøtt. Ferske vårruller (sommerruller) har sin opphav fra Vietnam og smaker lettere og friskere enn de frityrstekte, som vi kjenner best til i Norge
