Blomkålpuré
Blomkålpuré er i mange tilfeller en fin erstatning for potetmos. Med kremost i stedet for fløte og smør blir den også magrere og har mindre karbohydrater enn poetmos, for de som tenker på sånt
BLOMKÅLPURE TIL TORSKEMIDDAGEN
Da jeg gikk skikkelig i tenkeboksen husket jeg at rotgrønnsaker Julienne hadde jeg prøvd før med hell, og at blomkålpure smakte godt til fisk ved en annen anledning
Klementinfromasj
Denne klementinfromasjen ble søt og god med deilig smak. Som sitronfromasj, bare med klementiner. Klementinsesongen er i gang for fullt og det er bare å nyte det så lenge det varer
Føler du deg litt «sjaber»?
Ikke fyll på med nøtter eller bær som det krever energi å spise, for meg er hensikten å servere noe som er enkelt å spise og som smører halsen og maven når noen føler seg litt sjaber
Engelmuffins
Jeg prøver egentlig å jobbe med obligatoriske oppgaver, men ender av en eller annen merkelig grunn alltid opp på kjøkkenet
Syltet rødløk – så enkelt og godt
Legg skivet rødløk i et rent glass og hell over kokende lake. Skjær rødløken i tynne skiver. Sikkert et hav av oppskrifter på dette, men denne er super enkel også god
Oppskrift: Kinderkake
Kinderkake. Jeg har sett litt diverse varianter av Kinderkaker på nett og Instagram så jeg har klødd i fingrene etter å prøve noe lignedne selv
