Biffsuppe med Trofie pasta c",)
Hell suppen i suppetallerkener, pynt med basilikumblader og legg på en skje med crème fraîche. Trofie er vridd pasta, som kommer fra Liguria, en region i nordvest i Italia
Bread and butter pudding (Engelsk brødpudding)
Bread & ButterPudding er en tradisjonell brødpudding. På noen få strakser blir en haug med loffskiver forvandlet til en varm og deilig dessert
Superenkel og digg pølsegrateng
I løpet av uken som gikk lagde jeg pølsegrateng til middag og fikk skikkelig nostalgi-følelse. Kok pasta etter anvisning på pakken og hell av vannet
Gratinert røkt svinekam med sjampinjong-stuing
Jeg fikk endelig tak i en røktsvinekam. Så skar jeg svinekammen i skiver, hadde de i en ildfast form, og la et godt lag medsjampinjong-stuing mellom skivene
Pankopanert torsk fritert i AirFryer 🌿
I dag friterte jeg torskiluftfrityrkoker. Del torskefileti passende biter. Krydre torsken med salt og pepper
