Fløterand. 30. 03. 2017. Hei. Så bra at det nærmer seg helg, dere. Kanskje det da kunne passe med noe gjærbakst. Når man lager klassisk, italiensk focaccia, legger man deigen i en langpanne, stikker hull i deigen med fingrene og fordeler over god olivenolje og masse urter
Lime fløterand med markjordbær naturell og mango coulis. Herlig silkemyk fløterand med markjordbær, det skal vel mye til å lage en dessert med mere sommer smak en dette
Fløterand med kryddermarinerte bær. Og vips så var det helg igjen. Denne uken har vi lidd av et alvorlig tilfelle av lakenskrekk, og ikke kommet i seng før godt over midnatt flere kvelder på rad