Kaken kan pyntes med et melisdryss, og du kan bruke frosne eller ferske blåbær. Den kan serveres til en god kopp kaffe eller som dessert lunken med en klatt iskrem, den er ikke en mektig kake så du greier et stort stykke
Har komponert sammen nye energikuler og denne gangen av blåbær som gjør de supersaftig og farlig gode, og kunne kanskje omdåpes til dessertkuler… Er så utrolig greit å ha slike energikuler klare i kjøleskap eller fryseren
Enten du nyter dette til dessert, til kaffen eller til frokost så smaker det like godt. Vaflene kan du jo lage etter din egen oppskrift om du vil, men denne blåbærkremen var noe for seg selv
- Ta ut blåbærene og la de tine på en tallerken dersom de er frosne. Cupo Nation har også en blogg hvor de deler gode og rimelige oppskrifter på mat og desserter, helt ypperlig for studenter og andre som er opptatt av økonomi
(Det går også fint å pynte med frosne bær, eller hermetisk frukt for den saks skyld. En god rullekake er rask å lage, og en god basis for en deilig og ukomplisert festdessert
Sprø paibunn, syrlig blåbærfyll og luftig marengslokk. Ha eggeplommer, sukker, sitron og blåbær i en liten kasserolle og varm opp mens du visper det sammen
Server desserten med frisk bærsaus og pynt med blåbær. 200 gr frosne jordbær. 200 gr frosne jordbær. Ingen er vel bedre enn italienerne når det gjelder å skape store smaksopplevelser av få ingredienser på en enkel måte
