Kjennetegn for snickers er jo den gode kombinasjonen mellom sjokolade, karamell og peanøtt - og eg var veldig spent på om eg ville klare å lage ei vellykka ostekake på første forsøk
Men i går laget jeg lavkarbo ostekake igjen og noterte ned det jeg brukte i min kake. Svigermor og jeg laget denne for noen uker siden, men vi skrev ikke ned oppskriften
Denne skal brukes for å lage et lokk oppå ostekaken. Elsker at den er så lett å lage, den krever hverken steking eller sikting av mel, bare litt tid for å stivne skikkelig
Sett i kjøleskapet mens du laget resten. Dette er en enkel og kjapp ostekake. Det greie med denne er at om du, av en eller annen grunn, ønsker å unngå all søtning, kan du det med denne
Deilig, deilig ostekakelaget med sitronkjeks i bunnen og nydelig bringebærlokk på toppen. Til topplokket kan du bruke enten hjemmelaget Rørt bringebærsyltetøy eller kjøpt type rørte bringebær
De første jeg lagde for en del år siden ble så populære at de fikk sin plass i den første boka mi, og ikke minst ble laget sammen med Wenche på God Morgen Norge i sin tid