Og den aller første oppskriften i boken var denne sjokoladekaken. Dette er en oppskrift fra en av min mor sine gamle kokebøker, som vi har hatt som bursdagskake i familien så lenge jeg kan huske
Garðurinn er en av få vegetariske serveringssteder i den islandske hovedstaden. kaker kan de. De hadde fire ulike veganske kaker, og den veganske snickerskaka jeg spiste er alene verdt besøket
Krem oppå kaken. Deretter blander du dette sammen og heller over kaken. Lurt å bruke kakefat med litt høy kant slik det ikke renner over før den stivner
