Marengsbunn med Marsipan og Hasselnøtter dekket med Nougatkrem. Kaken bør lages dagen før den skal serveres fordi den trenger å stå i kjøleskapet over natten slik at nougatkremen stivner
Pistasjemarengs med nougatkrem. Her var marengsen veldig grønn og nougatkremen veldig brun. Hvis jeg skulle få til de samme fargene, måtte jeg ha tilsatt matfarge (Pistasjenøtter gir ikke spesielt mye grønnfarge til marengsen, de gir bare grønne "prikker" og nougatkrem blir ikke så veldig brun når man har i relativt mye pisket krem)
