Sagogrynene som jeg har brukt her er kjøpt hos Krydderia. Sagogryn er dessverre ikke alltid like lett å finne i butikkene men Krydderia har dem i allefall i utvalget sitt
Rødgrøt er en slags kompott av røde bær, tyknet med det merkelige fenomenet sagogryn. Sagogryn er små perler av stivelse som gjør seg veldig godt i en klassisk bestemordessert
I dag er det ikke like lett å finne sagogryn. sagogryn. Sagogrynene skal være blanke. 1 Pot Melk koges, og deri haves 10 Lod Sagogryn dette. Etter hvert skjønte vi at vi måtte tilsette mer sagogryn, og helte oppi 50 gr til. 100 gr sagogryn
Sagogryn. I daglig matlaging er det som regel raskere å måle enn å veie enkelte matvarer. Måling gir i de fleste tilfeller like stor nøyaktighet som veiing på husholdningsvekt
Retter av sagogryn assosieres med “gamle dager” – og med rette. Sagogryn har hovedsakelig vært brukt til desserter her hos oss, både som pudding og som suppe
Kok opp vann, tilsett sagogryn, sukker og saft. 125 g sagogryn. Kok blandingen i ca 20 minutter. Fyll sagopuddingen i en fuktet 2-liter form, og dryss over litt sukker for å hindre snerk
