Vaktelegg oppskrifter

Lunsj: Vaktelegg salat

Øystein jobber i disse dager med å lage nye portsøyler til innkjørselen våres og dagens lunsj ble Vaktelegg salat

Vaktelegg kake

Vaktelegg blir gjerne servert som delikatesse på restauranter. Du kan få tak i vaktelegg hos lokale oppdrettere eller i spesialbutikker
VAKTELEGG TIL APERITÎFEN

VAKTELEGG TIL APERITÎFEN

Det drives oppdrett av den og her forleden fant jeg vaktelegg på spiskammeret, eller også kalt Meny. Vakteleggene hadde en nydelig smak, ikke fremtredende i det hele tatt
Posjert vaktelegg med jodskokkpure

Posjert vaktelegg med jodskokkpure

4 Vaktelegg. Relatert 4 Vaktelegg. 1 l vann. 1 ss eddik. 1 ts salt. 4 skiver loff. olje. Fremgangsmåte. Kok opp vannet med eddik og salt
Fredagstapas; Avokadomousse m/vaktelegg og røkelaks

Fredagstapas; Avokadomousse m/vaktelegg og røkelaks

Hardkokte vaktelegg på toppen av det hele gir litt luksusfølelse. Skjær så en bit av røkelaksen din og rull dem sammen, putt den så opp i avokadomoussen og pynt så med ett halvt vaktelegg på toppen
Forrett av vaktelegg og grønnkål

Forrett av vaktelegg og grønnkål

Vaktelegg er utrolig søte og små egg med fyldig og god smak. Her kommer en veldig enkel forrett jeg lagde av vakteleggene, servert med chips av hjemmedyrket grønnkål, tomat og balsamico
Salat med vaktelegg og ørrret

Salat med vaktelegg og ørrret

#Koldtbord #komfirmasjon #vaktler #vaktelegg #middag #middagstips #Forrett #Morsmiddag #glutenfri #glutenfritt #melkefritt #latosefri #blogg #Matblogg
Løksuppe med vaktelegg

Løksuppe med vaktelegg

Og da ble det en kjapp løksuppe og steikt skive med vaktelegg, og det passet supergodt til løksuppen
Nº66 - 8 retters augustmeny

Nº66 - 8 retters augustmeny

Reker, salat, reddik, estragonmajones og vaktelegg. 1. rett. Kaldrøkt makrell, råmarinerte poteter med vårløk og pepperot
Hyttemat

Hyttemat

Fredrik Bjønness WaageVaktelegg, klar til posjeringDisse bildene tatt av svigerfar Fredrik Christian Bjønness på hytten hans i påsken i år
Oppsummering 2012

Oppsummering 2012

 Litt om mat i RomaSeptemberPosjert vaktelegg fra en av månedens menyer. Sopp cappuccino fra 90 000 treff menyen i No66
Kraftkokt og enkel tomatsuppe med fermentert ketsjup

Kraftkokt og enkel tomatsuppe med fermentert ketsjup

Server med kokte egg, denne gangen brukte vi vaktelegg. Har dere også hørt rykter om at det er sommer. Jeg forstår ikke hvor den har blitt av og har kraftgryta på ovnen stort sett døgnet rundt i disse tider
En hyllest til Wenche Foss

En hyllest til Wenche Foss

Til 3-4 personer)16 vaktelegg2 ts finhakket rosmarin3 ss Fleur de Sel (eller annet kvalitetssalt)Vakteleggene kokes i 3 minutter. 16 vaktelegg
Butikker jeg handler i

Butikker jeg handler i

Her får du vaktelegg til en mye lavere pris enn fisk- og viltbutikker, fersk ribbe, urter, levende strandkrabber etc
Høstmeny

Høstmeny

Posjert vaktelegg på potetterte, med reddik, persille og olivenolje. oktober 2012Potetterte med vakteleggReddik og pepperotmajonesLangeRødbet, kål, blomkål og sukkererterIsteIngefær, honning og sitronLammecarreGulrot, persillerot, nepe og tyttebærCamambertPlomme og ripsTilslørte bondepikerMed vaniljeLange, kål, bakt rødbet, blomkål og sukkererter

Mangroveskogen i Brasil. Idyllen!

Kongereker med asparges og vaktelegg. 4 vaktelegg. Kok vakteleggene 5 minutter. 4 vaktelegg. 3-4 minutter Kok vakteleggene