Ta en spiseskje deig i håndflaten og klapp denne flat med fingrene eller en skje. Ha en spiseskje nutella i midten av deigen, fold så kantene over nutellaen, snu de opp ned på et bakepapir slik at folden kommer ned mot stekebrettet
Kna først deigen til runde kuler. Her i huset elsker vi frokost cookies. Cookiene i seg selv er ikke et komplett måltid, så pass på å få i deg ekstra proteiner enten fra en en yoghurt eller en proteinsmoothie
Rør til alt blander seg godt og deigen blir blank og smidig. Kaken består av en mørk og deilig "Chocolate Fudge Brownie" som dekkes med en superdigg "Cookies & Cream Frosting"
Grovhakk sjokolade og jobb inn i deigen, la den gjerne stå og hvile i fem minutter. Myke cookies var min store last de siste ukene av svangerskapet mitt, og da mener jeg de ekte fra butikken altså
Kjeksdeigen smakte ikke ordentlig cookie dough, og det var verken egg eller salt i oppskriften. Vi hadde sittet og bladd i den nye boken til Manuela en kveld, og da så vi hennes versjon av brownie cookie dough cake
Oppskriften krever litt planlegging på grunn av at deigen må stå kaldt over noen timer, men man kan for eksempel røre sammen på morgenen og bake ut før/etter middag, eller man kan gjøre klart på kvelden og bake ut på morgenen dagen etter
Tilslutt tilsetter du de moste bananene og sjokoladeknappene og blander det godt inn i deigen. Banana Oatmeal Chocolate chip Cookies180 g mel200 g sukker1 ts salt1/2 ts bakepulver1/2 ts kanel180 g smør1 egg2 bananer155 g havregryn1 pose sjokoladeknapperMos bananene (det holder nok med 1 banan)Bland sammen romtemperert smør og sukker og kjør det i kjøkkenmaskin til det blir fluffy. Legg små klumper med deig på et bakebrett og stek de i midten av ovnen på 190 C i 13-15 min
Miks på lav hastighet til du har en fin deig. En av dem var disse enkle og gode peanøttsmør cookiene. Du kan bruke deigen med en gang, men jeg anbfealer å ha den i kjøleskapet en time først