Først så skulle jeg trekke den innerste delen av klørne ved krabbehuset i aromatisk buljong (inspirert av Hærland og Hellstrøm kokeboka) og servere på toast
Noen fantastiske kongekrabbe oppskrifter. Hellstrøm’s familiebok Iskremfabrikken har mange suverene dessert oppskrifter og vi skal teste ut de aller fleste