Retten kan serveres som fingermat/tapasrett eller somforrett. Følg gjerne med på daglige oppdatering av Just Another Food Story på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere har noen lekre matopplevelser å dele
Det er jo ikke akkurat en nyhet, men Braastad har sammen med superkokken Alexandre Bremer, Kulinarisk Akademi tatt frem en rekke spennende oppskrifter som jeg har nytt stort av
Retten kan serveres som fingermat/tapasrett eller somforrett. Følg gjerne med på daglige oppdatering av Just Another Food Story på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere har noen lekre matopplevelser å dele
Vi starter i dag med forrettensom hovedsaklig består av avokado. Forrett - Avokado med granateple. #jul #nyttår #2016 #mat #forrett #økologisk #vegansk #vegetar #avokado #granateple #kosthold #helse #sunn #nyttårsmeny
Helt nydelig som både forrett og smårett, eller kanskje som del av et tapasbord. Den klassiske bruschettaen, det ristede brødet, toppes gjerne med tomatsalsa, salt & pepper
Fungerer fint som lunsj, et mellommåltid eller somforrett og kan varieres med f. Hell av væsken som har samlet seg i tomatblandingen, ta skivene ut av stekepanna og fordel tomatblandingen over
Bruschetta er deilig mat, og passer perfekt på varme sommerdager. Bruschetta er en forrett i Italia, men er også perfekt til lunsj, raskt og enkelt å lage, og trenger ikke koste så mye heller
Her har jeg laget en lekker bruschetta av edamame-bønner som du kan unne deg når som helst. Rist brødet i en stekepanne og gni så skivene med et hvitløksfedd som du deler i to
I Italia får man bruschettasom en liten forrett mens man venter på middagen, den består av et stykke ristet brød med noe oppå - det kan være veldig forskjellig, alt etter hva man har i huset
Det er dét som gjør retten helt himmelsk. Bland tomatene med finhakket hvitløk, finsnittet basilikum, et par spiseskjeer olivenolje samt salt og pepperSkjær brødet i skiver og pensle det med olivenolje på begge siderStek skivene i ovnen på 200 grader til de får en lett gylden fargeTa ut brødet og gni det med hvitløksfedd som er delt i toLegg tomatblandingen på brødet og avslutt med noen dråper olivenolje og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.