Disse grove bollene er deilige til suppe og som tilbehør der du har lyst til å servere brød. De passer like godt til frokost, lunsj, middag eller kveldsmat – og hvorfor ikke servere myke grove rundstykker sammen med et ostefat, til skalldyr eller til klubben og kanskje vennefesten
Jeg brukte Møllerens grovbakstmed hvete og rug. Oppskrift HER I dag skal vi lage en grov variant. Det anbefales virkelig både til kaker, brød og ikke minst vafler
Ikke for grovt eller for lyst – midten er bra. Med oss hjem hadde vi en liten, knitrende papirpose med to rektangulære kakestykker med Bergensk Brødkake som vi skulle spise «til kaffen»
Barna våre er (dessverre) litt kresne på hva slags brød de vil ha, men dette halvgrovespeltbrødet uten frø, kjerner eller nøtter var en skikkelig innertier
sammalt grov hvete. Pensle brødenemed vann og srtø over rugkorn og gresskarkjærner. 3,5 dl kefir. Hell gjærblandingen og den varmede væsken i melet og elt godt med kjøkkelmaskin i 5 min, for hånd 10 min. Bak ut 4 brød. Smaker godt med lime-kesam, rørte jordær og blåbær 15 dl hv. 3 dl sammalt grov hvete. 3,5 dl kefir
Sikt melet i en bolle, ta med det grove fra melet som blir igjen i silen og tipp det oppi melet. Dessuten kan du verken se eller smake at det er både sukkerfritt, sunt og grovt
Velg grove produkter, gjerne av havre, spelt, rug eller bygg. Ikke bare spiser vi flere produkter laget på hvete, rug og bygg, men mange ferdigprodukter, halvstekte brød og bakevarer er faktisk tilsatt ekstra gluten, noe mange nok ikke er klar over