Spe videre medfløte og creme fraishe til det blir passe konsistens. Jeg er svært fornøyd med kvaliteten og vil nok fortsette å sende min bestilling en gang i året til denne leverandøren
indrefilet rødvinvannfløtegulrøtterløkhvitløkkantarellerpersillesaltpeppertyttebærsyltetøyDu gjør. stek kjøttet, løk og hvitløk i smørkok kjøttet og gulrøttene i like deler vann og vin til det dekker kjøttet (1,5 time under lokk)tilsett ca 2 dl fløte og kok 1/2 time tilrør inn tre ss tyttebærsyltetøykrydretilsett stekte kantareller mot sluttendryss over persille før serveringserveres med tyttebær (rørte eller syltetøy)og enten brød, poteter eller potetmos. ca 2 dl fløte. 1/2 time tilrør inn tre ss tyttebærsyltetøykrydretilsett stekte kantareller mot sluttendryss over persille før serveringserveres med tyttebær
Hell på fløte og smak til med salt og pepper. Varm opp en gryte med litt smør. Knus einebær med flatsiden av en kniv eller i en morter og tilsett dem i gryta
Reinsdyrgryte. Når kjøtet er kokt har du grønsakene oppi kjøtgryta saman medfløte og roquefortost. Med den lagar eg ei deilig gryte på under ein halvtime, og det som tek lengst tid er å skumme av krafta og å skjere opp grønsakene