Stifado Utstyrt med penn, papir, kamera og en ledig hånd til vinglasset fikk jeg en strålende introduksjon i gresk matlaging og artige historier fraKretaSnikgjest
Myten om Lam Kleftiko Etter mange timer med luftett, langsom damping under bakken, var maten ferdig tilberedt, og så mør at kjøttet falt fra beina Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse