Øyvinds kokebok

Øyvinds kokebok

  • 7 Oppskrifter

Olivenbrød

Finhakk hvitløk, rødløk, oliven, soltørkede tomater og persille. 2 fedd hvitløk. 1/2 rødløk. 4 ss soltørkede tomater
Havrekjeks (Mia)

Havrekjeks (Mia)

Stekes på 190grader midt i stekeovnen til de er gyldne. 2 kopper havregryn. 2 kopper hvetemel. 1 liten kopp potetmel
Gome (Olaug Braut)

Gome (Olaug Braut)

Melken kokes opp (og koker i 1 time). Sirup og sukker løses opp i melken. Kulturmelk og egg piskes godt, og has i melkeblandingen
Panna cotta med multepuré  ♫?♫

Panna cotta med multepuré ♫?♫

Panna cotta er en av verdens beste desserter. Panna cotta betyr - kokt fløte - den skal være fløyelsmyk og smelte i munnen
Tamagoyaki rullet omelett

Tamagoyaki rullet omelett

Heisann idag fikk jeg litt lyst til å lage tamagoyaki til frokost. Egentlig så er dette en siderett i bento (japansk for lunsjboks) men fungerer like godt på skive selv om formen kanskje er litt vanskelig å spise

Stikkelsbærsaft

For meg har stikkelsbær alltid vært den litt rare busken bakerst i hagen som ingen helt visste hva de skulle gjøre med, og det er jo litt kjedelig