Helstekt indrefilet av kalv med smørstekte grønnsaker, bakte rødbeter, champignon, aspargesbønner, tyttebær og fløtesaus.
Sørg for å bruke ganske mye smør, og ta vare på sjyen til du skal lage sausen etterpå. Fløtesaus. Ha oppi soyasaus, og stekesjy fra du stekte biffen
KulinariskFanatisme -