mine oppskrifter

mine oppskrifter

Pavlova i langpanne

Pavlova i langpanne

22. 06. 2014. Vi feirer midtsommer med en ekstra stor Pavlova her på Det søte liv. Pavlova lages vanligvis som rund kake, og jeg har tidligere laget Midtsommerpavlova på denne måten

Kjempesuksess

Pisk eggehvitene stive. Tilsett melis og pisk videre til tykk marengs. Mal mandlene. Bland mandlene med mel og bakepulver
Suksessterte -barndomsminner

Suksessterte -barndomsminner

Bruk en stor tip som Wilton 2D, 1M eller 1B er mine favoritter. Denne kaken spiser vi ikke ofte, men når den først står fremme på kakebordet ved en eller annen anledning
Suksesskake i langpanne

Suksesskake i langpanne

Mandelbunn. 10 eggehviter. 500 g melis. 500 g mandler. 4 ss hvetemel. 2 ts bakepulver. Gul krem. 8 eggeplommer. 1 1/2 dl kremfløte
Mitt beste julebrød

Mitt beste julebrød

JULEBRØD (3 stk). 2 liter hvetemel. 200 gram sukker. 1 ts kardemomme. 150 gram smør. 6 1/2 dl melk. 50-75 gram gjær
Julekake, jula 2010

Julekake, jula 2010

Julekake er tradisjon hos oss, og siden jeg kjøpte meg boka Åpent bakeri og Schakenda tidligere i år, så bare måtte jeg prøve dems oppskrift
Kakemenn

Kakemenn

Hver jul baker vi kakemenn sammen med pappa og vi har bevart tradisjonen også i år. Med julemusikk i hele huset og melete forklær stod både pappa, Jakob og jeg og trykket ut juletrær, tjukker damer og tynne reinsdyr
Karamell kake i langpanne

Karamell kake i langpanne

Kaker i langpanne er alltid en suksess. gode å dele opp og ha med på tur, i selskap, nok til også å kunne fryse ned noe av kaken
Eclair kake

Eclair kake

Ikke så lett…Men fant endel oppskrifter på engelsk, og har forsøkt å oversette. Jeg fikk spørsmål om å finne en oppskrift på denne kaken på norsk
Vafler 2 dager til ende..

Vafler 2 dager til ende..

Her er oppskriften på mine vafler uten egg. Related Her er oppskriften på mine vafler uten egg. I går var den store vaffeldagen, og jeg lagde vafler som seg hør og bør
Saftig Sjokoladekakefavoritt

Saftig Sjokoladekakefavoritt

Har du ikke prøvd å ha rømme i kake før, har du sjansen nå. ) Denne sjokoladekaken er så god og saftig, og kommer nok fort til å bli en av dine favoritter også
Lefseruller med seranoskinke og avocadokrem

Lefseruller med seranoskinke og avocadokrem

 Slike lefseruller er alltid populære enten det er på tapasbordet eller på koldtbordet, de smaker nydelig til en velkomstdrink ellr en cocktail og det er det fatet på tapasbordet som først blir tomt
Saftig eplekake

Saftig eplekake

Her kommer oppskrift på verdens beste eplekake. Den er enkel å lage og blir alltid perfekt. Du kan også gjøre den ekstra god ved å ha i vaniljekrem og/eller opphakkede nøtter
Ostekake med jordbær

Ostekake med jordbær

 Lovet dere en oppskrift på en digg ostekake i går. Her kommer den.  1 pakke Digestivekjeks knuses og blandet med 200 g smeltet smør
Eplekake med vaniljekrem

Eplekake med vaniljekrem

Jeg har prøvd ut et par tre oppskrifter opp gjennom årene og landet på denne her som har blitt min favoritt
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
SJOKOLADEKAKE

SJOKOLADEKAKE

Dette er min favorittoppskrift på sjokoladekake. Kaken veldig enkel å bake. Jeg bruker en form som er 25 x 35 cm