Pekingsuppe, sterk og smakfull
2l hønsebuljong, kinesisk sopp, (liten boks champignon), 200gr bambusskudd, 1stor gulrot, 1 liten purre eller 3 vårløk, 2ts salt, 4ss soyasaus, pepper, 4ss hvitvinseddik, 2ts chili(eller etter smak), 5ss sesamolje (prøv deg frem fra 3ss), 1 pisket egg
Mat med Marith
