Fermentering

Fermentering

  • 3 Oppskrifter
Fermentert ketsjup

Fermentert ketsjup

Jeg vil tippe at dette er kanskje det letteste innen fermentert mat du kan lage, så om du ikke har tatt fatt på fermentering enda, prøv denne enkle oppskriften på fermentert ketsjup
Gjæret surkål med ingefær og gulbeter

Gjæret surkål med ingefær og gulbeter

Siden jeg var så godt i gang med å lage gjæret rødkål til jul tenkte jeg at fermentering var også den perfekte løsningen for å bruke opp gulbetene