I dag måtte romertopfen frem igjen da jeg skulle lage oksestek med tilbehør Romertopf er en anvedenlig sak, som en kan lage alt fra brød til diverse gryter i. I dag har jeg laget oksestek med en herlig kraftsaus annekariin -
Klassisk oksestek Gni steken inn med salt og pepper og sett et steketermometer i den tykkeste delen. Sett den i forvarmet stekeovn på 125 °C, hell vann i bunnen Glad i mat