Er du glad i indisk mat, er denne kyllinggryten en av de bedre. Den er basert på en karritype som heter Balti og kommer fra den nordøstlige delen av Pakistan som tidligere var kjent som Baltistan
La oss drømme oss frem til sommer og karibisk stemning med denne herligelille retten. Marinade. 10 rå scampi, tarm fjernetjuice fra 1 limeen halv hakket chili2 fedd hakket hvitløk1/2 kopp soyasaus3 ss oljeLa det ligge i noen timer, eller over natten
