Brokkoligrateng med ost og skinke
Til 2-3 porsjoner. 1 stk brokkoli100 gram skinke1/2 rød paprika3 ss purreløk2 egg1,5 - 2 dl ost0,5 dl melk0,5 dl matfløte(Johannesbrødkjernemel til sausen hvis ønskelig)Diverse krydder om ønskelig (for eksempel salt, pepper, muskatnøtt)
Silje Bjørnstad