Sunndalsgraut er tradisjonsmat som gjerne lages når noe skal feires. Sunndalsgraut serveres lunken eller kald – til vafler eller “bakels” som vi kaller det – og denne oppskriften av 2 liter melk gir to rikelige “grautkommer” eller skåler med sunndalsgraut – og dette er nok til et stort selskap når grauten skal serveres som kaffemat sammen med andre kaker
Varm opp under konstant omrøring, og la grøten koke på middels varme til melsmaken er borte. Server smørgrøt med sukker og kanel, og gjerne ett smørøye på toppen
