En enkel middag som de fleste kan få til. Hjortesteik står på menyen. Hjortesteik er kanskje ikke noe de aller fleste har liggende i fryseren, men du trenger selvsagt ikke bruke hjortesteik til denne retten
Pisk smør og sukker lyst og luftig. Pisk inn eggene. Sikt mel og bakepulver og bland inn i deigen. Ha deigen i en rund kakeform (24 cm i diameter) som har bakepapir i bunnen