Mine Favoritter

  • 4 Oppskrifter
Mine Favoritter

Salat av ville vekster

Av ville og dyrkede bladgrønnsaker kan du for eksempel bruke unge løvetannblad, nesleskudd, syre, ung spinat, skvallerkål, karvekål, brønnkarse, vinterkarse o

MAT FRA VILLE VEKSTER

I LØPET AV 4 DAGER KOM DET SAMME TEMAET OPP I 2-3 SAMTALER MED ULIKE MENNESKER. Det ble litt rart og da matspalten til Andreas Viestad også handlet om det samme, kjent jeg at inspirasjonen var påtrengende

Ramsløk

Ramsløk (Allium ursinum). Jeg har personlig ikke brukt denne planten, men jeg har smakt den. Fikk kjøpt et glass purè under Bondens marked for noen år siden

DET ER UTROLIG MORSOMT

Sunnheten i den, med mengder av anioksidanter og vitaminer, er udiskutabel. Å LAGE SITT EGET SYLTETØY ELLER SIN EGEN SAFT