Kokeboken min

Kokeboken min

  • 8 Oppskrifter
Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Supersaftig sjokoladekake i langpanne

Stekes i ovnen på midterste rille ved 180 grader i 35-40 min. Denne sjokoladekaka har jeg selv fått servert hos ei venninne, og hørt blitt skrytt av av mange andre - så måtte teste den ut til navnefesten
Sprøstekt Andebryst med appelsinsaus, potetstappe og kantarell

Sprøstekt Andebryst med appelsinsaus, potetstappe og kantarell

For min del avhenger det av årstiden. Ha i purreløk og la det sure noen minutter til. 30 minTilberedning. 60 minKlar på. 1 Ti 30 minSkjær ruter i fettet på andebrystet for å få mest mulig srø svor. 7 min på fettsiden og 2 minutter på kjøttsiden. Legg brystene i en ildfast form og la de hvile minimum 15 minutter. Dette tar ca 10 minutter avhenig av tykkelsen. La de hvile 10 minutter UTEN folie før du skjærer. Kantarellen surres 2-3 minutter i smør. Wok gulrot og sellerirot 5 minutter i smør. 7 min på fettsiden og. 2 minutter på kjøttsiden
Hjemmelaget is med verdens deiligste sjokoladesaus

Hjemmelaget is med verdens deiligste sjokoladesaus

TO AV MINE SØTE VENNINNER. La blandingen stå å trekke under lokk i ca 15-20 minutter. 20 minutter). Isen nyes med en gang eller helst etter 30-60 minutter i fryseboksen. Du kan fryse ned isen, men la den stå 15- minutt på benken før du servererden for å få den soft. 10 minutt til den er blitt tykkere og blank. 10 minutt til den er blitt tykkere og blank
Regnbuelunsj & desserttips

Regnbuelunsj & desserttips

Bløtlegg 5 gelatinplater i kaldt vatn noken minutter, klem ut vatnet og smelt i den varme saftblandinga
Verdens beste (og enkleste) dessert!

Verdens beste (og enkleste) dessert!

Denne desserten er en av mine absolutte favoritter. Den ser imponerende ut, er laget på under ti minutter og smaker helt himmelsk
Enkel Oreois med kondensert melk

Enkel Oreois med kondensert melk

Tin isen i et par minutter før servering. Tin isen i et par minutter før servering. Sett i fryseren i minst 4 timer slik at iskremblandingen blir til fast iskrem. Sett i fryseren i minst 4 timer slik at iskremblandingen blir til fast iskrem

Hjemmelaget sjokoladesaus

Har du noen gang tenkt over hvor allsidig en god sjokoladesaus er. Da snakker jeg ikke om den oversøte, syntetiske typen du kjøper på plastflaske på Rema
Bakerns Beste Cookies!

Bakerns Beste Cookies!

170c i ca 10 min. 170c i ca 10 min Følg godt med. Her kommer en oppskrift på Amerikanske Cookies, den seige, gode sorten