Åh, naaam. Hvem elsker vel ikke ekte gjærbakst. Jeg synes egentlig det er ganske fantastisk å se gjæren jobbe - tenk bare på hva den lille soppen klarer å få til
Her er bolleoppskriften jeg kom fram til i går. Jeg sier ikke at den er spesielt sunn, jeg sier bare at det er en sunnere utgave enn den jeg vanligvis bruker
I går så fikk jeg lyst på noe godt og deilig, jeg fikk skikkelig lyst på pizza. Jeg kom frem til at jeg skulle bake meg grove, sunne og saftige pizzaboller
Gjærbakst er godt, og hvorfor ikke lage en versjon som er bittelitt sunnere en de med lyst hvetemel. Kanelsnurrer med fullkornshvetemel og Proteinpulver