Vegan burger m/ kikerter-urter-chill og løk
Smakfullt, sunt, fritt for egg og melk. 800 g kokte kikerter, 2 bokser, 1 finhakket løk, 2-4 fedd hvitløk, finhakket, 2 ts malt spisskummen, 2 ts knuste korianderfrø, 1/4 ts kajennepepper eller 1/2 finhakket rød chili, 2 håndfuller hakket flatpersille, eventuelt like deler persille og koriander, 1 ss sammalt hvete, 1 dl vann, salt, olje til steking
Monica's BLOGG
