I utgangspunktet hadde jeg bestemt meg for å lage en salat til middag, men da jeg oppdaget at brosme var på tilbud, tenkte jeg pytt, pytt, alt passer til hvit fisk
Dette er en av de enkleste, rimeligste, mest velsmakende og sunneste middager du kan lage. Følg med. Hiv en haug med grønnsaker i store biter i en ildfast form eller rett i langpanna
Brosme er en av våre beste fisker. For brosme er jo en av våre beste fisker. Men hvorfor i all verden skal det være så vanskelig å få tak i denne «vestlandsfisken»
