Panna cottaPannacotta er et godt eksempel på det. Ingen er vel bedre enn italienerne når det gjelder å skape store smaksopplevelser av få ingredienser på en enkel måte Bodilisme
Verdens enkleste dessert?Pannacotta betyr, i følge Wikipedia, "kokt fløte". Pannacotta. På turen til Roma oppdaget jeg en "ny" dessert Den første løvetann