chef andreas gillespie

chef andreas gillespie

  • 6 Oppskrifter
sjokolade coockies

sjokolade coockies

1. Ha begge typer sukker og smøret i en glassbolle og visp til beige farge og myk fin røre. 2. Visp inn begge eggene og vaniljen
Andebryst

Andebryst

Andebryst. Snitt fettsiden (små ruter) på andebrystenemed en spiss skarp kniv…. Gni brystene inn med salt og pepper
Andebryst med sopprisotto ✿✿

Andebryst med sopprisotto ✿✿

Andebryst er nydelig mat. Den er best når den fremdeles er litt lyserød i kjøttet. Steker du den for lenge vil den smake lever, så den er bedre for lite stekt enn for mye stekt
Enkel jordskokkpuré

Enkel jordskokkpuré

Ingredienser til 4 porsjoner. 400 g jordskokk. 2 dl fløte. 2 ss smør. salt og pepper. sitron. melk og vann til koking
Rask og smakfull middag

Rask og smakfull middag

Curry er en kjent saus fra det indisk kjøkken. I tillegg har vi en krydderblanding som kan bestå av opptil 20 forskjellige krydder