Kokebok

Kokebok

  • 3 Oppskrifter
Scampi på mangosalat

Scampi på mangosalat

til 4 porsjoner. 16 store rå scampi, renset. 1 1/2 dl Thai sweet chilisaus. olje. ------. 1 mango, skrellet. 1/4 rød paprika
Scampi med asiatiskinspirert marinade

Scampi med asiatiskinspirert marinade

Ei herlig dame jeg kjenner i Bergen har gitt meg grunnoppskriften på den marinaden jeg bruker som utgangspunkt når jeg lager denne scampiretten