Scampi på mangosalat til 4 porsjoner. 16 store rå scampi, renset. 1 1/2 dl Thai sweet chilisaus. olje. ------. 1 mango, skrellet. 1/4 rød paprika Lines country kitchen
Scampi med asiatiskinspirert marinade Ei herlig dame jeg kjenner i Bergen har gitt meg grunnoppskriften på den marinaden jeg bruker som utgangspunkt når jeg lager denne scampiretten Balsam for sjelen
Asiatisk kylling med peanøttsaus og asiatisk dippsaus -)Oppskriften er hentet fra Familiekokeboka. Jeg tok utgangspunktet i peanøttsausoppskriften fra familiekokeboka, men har justert den litt etter egen smak Cecilie i forstaden