Pasta

Pasta

  • 3 Oppskrifter
Pasta med skinke og grønnsaker.

Pasta med skinke og grønnsaker.

Her i huset er pasta ofte på menyen. Men bruk gjerne pastaskruer, fusilli eller andre varianter. Kok opp pastaen
Sunnere pasta Carbonara

Sunnere pasta Carbonara

I Skandinavia lages pasta carbonara med bacon, fløte, egg og parmesanost. Kok opp pastaen til den er nesten spiseklar
Pølse»grateng» i gryte på 20 minutter

Pølse»grateng» i gryte på 20 minutter

Du trenger 5 dl pasta penne 4 dl vann 3 dl Tine kremfløte 150 gram revet gul/cheddar eller mozarella ost , jeg har brukt Cheddar/mozarella blanding 3-400 gram middagspølse i biter 1 liten boks mais eller annen valgfri grønnsak (eks gulerot, brokkoli, erter, brekk bønner, paprika) 1/4 ts revet muskattnøtt 0,5 - 1 ts salt og pepper ( smak til slik du liker det). Slik gjør du I en dyp panne eller gryte har du i vann, fløte, krydder og ukokt pasta Kok opp og la småkoke under lokk eller folie i 12 minutter til det tykner litt og pastaen begynner å bli mør Tilsett mais og pølse kuttet i biter og bland godt, la koke i 5 minutter til Rør inn osten, klar til servering. Relatert 12 minutter til det tykner litt og pastaen begynner å bli mør