Kokebok

Kokebok

  • 3 Oppskrifter
Spicy kylling curry med kokosmelk

Spicy kylling curry med kokosmelk

Selv om jeg ikke har vært i india, har jeg smakt mye spennende indisk mat på Fiji.  For lenge siden var størstedelen av befolkningen på Fiji nettopp indisk, og selv i dag er det mange indere på Fiji
Rull av tynnribbe

Rull av tynnribbe

Før jul bugner det med ribbe i butikkene. Jeg er ikke så veldig glad i tradisjonell varm ribbe, men lager du en rull av ribben så får man en saftig og god ribbe med mye smak

Braisert skulder av Lam med krydder.

Det var tiltenkt en video til denne oppskriften, men p. g. a ett par menneskelige feil under innspilling ble det dessverre ingenting, ved en senere anledning nærmere høsten skal det komme en bedre video med en ny oppskrift med denne delen av lammet