Her er middag nummer 3. Fiskeutfordringen dag 3. Vi syns det er vanskelig å spise nok fisk, så nå har vi utfordret oss selv til å lage en fiskerett hver dag denne uka
Idag har eg en typisk helgemiddag til dere, søtpotet lasagne. Det er også supert å fryse lasagne ned i porsjoner og tine opp som en hurtig middag seinare
. Hjemmelagde fiskekaker har virket som et stort prosjekt som vi ikke har våget å kaste oss over. Da vi fant denne oppskriften på Trines Matblogg, ble vi overbevist