Du kan også ha mindre alkohol, f. Den ultimate 17 mai dessert. Til festlig lag. 15. 05. 2016 - kl. 10. 00. Denne desserten er supergod i festlige anledninger som for eksempel 17 mai
Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 10 min. Pisk til stiv marengs (5-10 min med elektrisk mikser). Pisk videre på full hastighet i 10 minutter til. La kaken derfor stå i romtemperatur til sjokoladen har myknet noe (15-20 min), før du skjærer stykker av kaken (bruk en skarp kniv for å komme igjennom sjokoladen). Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 10 min. Pisk til stiv marengs (5-10 min med elektrisk mikser). Pisk videre på full hastighet i 10 minutter til. La kaken derfor stå i romtemperatur til sjokoladen har myknet noe (15-20 min), før du skjærer stykker av kaken (bruk en skarp kniv for å komme igjennom sjokoladen)