Dette er ei gryte vi har spist mye av de siste årene. Vi spiste dette første gang som raclette hos svigerbroren min, og har siden laget i litt større kvanta selv=)
ca 500 gram kyllingfileet i strimleren boks kokosmelk helst bare den tykke delen, den pleier å ha skilt segett par spiseskjeer med matyoughurt2 ss peanøttsmør1 ts sambal oelek (kjøpes på invandrerbutikker)saften av 1/2 limelitt salt olivenolje eller smør til stekingserveres med f