Her kommer en knallgod oppskrift på vaniljeis til dere som har ismaskin. Det går selvfølgelig an å bruke den gamle "røre-hver-halvtime"-måten, men da kan jeg ikke love suksess da jeg ikke har prøvd det med denne oppskriften
Fondant. Det er en del kaker hvor det ikke passer helt med marsipanlokk/marsipanpynt, og det kan bli ganske dyrt å kjøpe fondant i butikken dersom man skal dekke en stor kake
Marshmallow fondant (MMF) er en fabelaktig greie å bruke til pynt av kaker. Kna til slutt fondanten sammen til en fin og smidig deig som ikke er klissete
Ta også litt på hendene, og kna fondanten noen minutter. Jeg pleier å legge marsmallowsfondanten i mikron 7-10 sekunder før jeg begynner, da er den enda lettere å jobbe med
