Er det noe som hører julen til, så er det medisterkaker. Jeg har laget en sunnere versjon av disse. Opprinnelig inneholder medisterdeig opp til 30% fett
Her er oppskrift på en halvgrov, crispi, men samtidig myk og god paibunn. Bland melk og egg og velg hva slags fyll du ønsker i paien og få akkurat den paien du ønsker