Melvold

Melvold

Verdens enkleste pølsesnurrer

Verdens enkleste pølsesnurrer

Disse pølsesnurrene er kjempe enkle å lage, du lager dem på 5 minutter, så skal de steke i 20-25 minutter
Middag: Thai kylling

Middag: Thai kylling

Til 2 personer trenger du. 300 g kyllingfilet, 1 løk,  sukkererter, 2 gulerøtter, 2ss ingefær, 1 rød chili, 1 boks kokosmelk, 1 sitron, ris, 1 fedd hvitløk, Chilisaus
Oppskrift på ostesufflé

Oppskrift på ostesufflé

Heisann. Som lovt kommer nå oppskriften på ostesuffléen jeg snakket om på lørdag. Dette er en av livrettene mine, så denne kan jeg med hånden på hjerte anbefale som en goood og smakfull middag
Plukkfisk med makaroni | Det glade kjøkken

Plukkfisk med makaroni | Det glade kjøkken

Start med å koke potetene, det tar i grunn lengst tid. Koketiden vil variere fra 20-30 minutter litt avhengig av type poteter og størrelsen på de
Syltet rødløk | Det glade kjøkken

Syltet rødløk | Det glade kjøkken

Kok opp vann, sukker og eddik i en kasserolle. Rens og skjær opp rødløken i ringer i mellomtiden. Ha oppskåret rødløk i en bolle eller et glass som tåler varme, sammen med hele pepperkorn
Syltet rødløk - så enkelt og godt

Syltet rødløk - så enkelt og godt

Syltet rødløk - så enkelt og godt 19. 03. 2018 kl. 22. 43 i #mat Ingen kommentarer. Sikkert et hav av oppskrifter på dette, men denne er super enkel og så god
Syltet rød løk

Syltet rød løk

Syltet rød løk. I utgangspunktet lette jeg etter en oppskrift på svensk "Tjälknöl" og eventuellt hva som er vanlig å servere til
Lutefisk

Lutefisk

Lutefisk serveres med de beste potene du kan finne, bacon og erterstuing. Også er det jo de som sverger til annet tilbehør som brunost, sirup og/ eller hvit saus
Innbakte pølser

Innbakte pølser

I dag gir jeg deg oppskriften på veldig gode innbakte pølser. Disse løfter de vanlige pølsene til nye høyder
LAMMEFRIKASSÉ

LAMMEFRIKASSÉ

Klassisk lammefrikassé. Sesongen for ferskt lammekjøtt er kort, så vi må benytte anledningen til å lage lammefrikassé, en kjempegod søndagsmiddag som får meg til å minnes maten mommo laget
Peanøttsmør

Peanøttsmør

salte peanøtter. 1TINE Usaltet Smør. 1flytende honningSlik gjør du detHa peanøtter i en kjøkkenmaskin med knivblad og kjør til en jevn masse, ca
slik lager du digg satay-saus i en fei

slik lager du digg satay-saus i en fei

4. slik lager du digg satay-saus i en fei. Publisert 25. 07. 2016 klokken 21. 38. Vedder på at du har smakt sataysaus(peanøttsaus) enten på ferie eller på restaurant
Avokado & Sjokolade-is med pistasj

Avokado & Sjokolade-is med pistasj

Avokado & Sjokolade-is med pistasj. 17. 03. 2017 kl. 13. 13 i. Dessert. Én kommentar. God fredag. Kombinasjonen av salt og søtt er aldri en dum idè

Rabarbraen struttar i hagen

No er rabarbraen på sitt beste. Her er mine beste rabarbraoppskrifter. Det er litt høgtid over det hos oss, når det nærmar seg det første rabarbramåltidet
Frøkjeks

Frøkjeks

Denne oppskriften fikk jeg av mamma for mange år siden. Kjeks med frø. Mange har nok vært innom på formiddagskaffe hos henne og fått servert disse med brunost eller hvitost
Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe

Hei godtfolk. Her har dere dagens middagstips. Jeg tenkte jeg skulle komme med en dekadent suppe som rokker ved både lørdagstacoen og pizzaen – jeg vet i hvert fall at min kjære pappa hadde satt pris på denne
Potet og purreløk suppe

Potet og purreløk suppe

Når høstmørket kommer, er en god suppe fint å kose seg med. Potet og purreløk suppe er lett å lage. Ikke trenger du jevning, siden potetene fikser den biten, og ikke er det noe meieriprodukter i den, skulle du være en av mange allergikere