Mmm, couscous. Couscous er ikke bare navnet på selve semulegryna. det brukes ofte som beskrivelse på grønnsaksgryteretten som serveres ved siden av gryna
I år kjøpte eg berre ei bok på mammutsal "Bønner og linser" av Camilla Jensen. Den såg fin ut med kjapp gjennomblaing, og eg har tenkt fleire gongar i det siste at husstanden burde blåsa liv i bønner og belg-matlaginga vår
Dette er en rett jeg har funnet flere versjoner av på nettet. Tror retten opprinnelig kommer fra Marokko, men jeg har lagd min egen versjon av denne med litt indisk krydder og de grønnsakene jeg hadde tilgang på for øyeblikket
