En deilig sterk rett som prikker på tunga. Det er bare å bruke mindre chili dersom det blir for hot. Her har du middag på under 30 minutter, perfekt for travle dager
Taco smaker alltid godt, og tacosalat er ein av mine favoritter. Til denne salaten treng du. 1-2 fileter med laks per person, tacokrydder*, lime, salt, cottage cheese, avokado, grønn salat, paprika, agurk, tomat og gjerne litt frisk koriander
I går kveld hjalp jeg en venninne her i Oslo med å flytte, og som takk for hjelpen fikk jeg 4 laksefileter og en flakse hvitvin - bedre takk skal du lete lenge etter
Dette er en enkel, men vanvittig smakfull middag av laks toppet med frisk persille og revet parmesan, liggende på en seng av cremet og finsnittet fennikel, kål og løk
Eg har litt dilla på laks for tiden, så derfor mange oppskrifter med det. Friske grønnsaker er så absolutt best, men når eg er svolten, sliten eller har dårleg tid tyr eg ofte til frosne wok-grønnsaker
