Mine Favoritter

  • 9 Oppskrifter
Mine Favoritter

Rognpudding (Nordland)

Rognen skrapes ut av hinnen og blandes med det øvrige. Stekes i smurt og strødd form i vannbad ca 1 time
Smørbrødkake

Smørbrødkake

2 dl melk50 g margarin25 g gjær100 g sammalt hvete grov150 g hvetemel½ ts salt3 hakkede hardkokte egg2-300 g kokt skinke i biter1 liten strimlet purre150 g revet ost1 pose majonessalt/pepperBland alt det tørre, smelt margarin og ha i melk
Sandwichkake

Sandwichkake

Hei og riktig god lille Lørdag. Ikke alle kaker smaker søtt. Har du smakt sandwich- eller smørbrødkake. En sandwichkake er alltid velkommen på bordet og den er flott å lage til selskaper, bryllup, spleiselag eller til tv/fotball-kvelden
Smørbrødkake med skinke og egg

Smørbrødkake med skinke og egg

En deilig og "saftig" smørbrødkake. Til 8-10 personer. Stekeovn 200 grader i ca. 30 minutter. "Kakebunn"10-12 dl hvetemel (kan erstatte litt av det med grovt mel)1 ts salt1 pk gjær4 ss smeltet smør4 dl lunkent vann---Kakefyllca
Smørbrødkake med ost, egg og skinke

Smørbrødkake med ost, egg og skinke

Jeg er ikke tilhenger av å lage smørbrød/snitter. Smørbrødkake derimot er bare gøy. -). Dette er en stor smørbrødkake til 12 - 14 personer
Saftig krydderkake

Saftig krydderkake

Krydderkake med surmelk blir ekstra saftig og luftig. Og med krydder som malt ingefær og kanel sitter den gode smaken som spikret
Franskinspirert valnøttbrød

Franskinspirert valnøttbrød

Dette er et deilig, saftig valnøttbrød. Oppskriften er nok til tre store brød. Jeg pleier alltid å bake et uten nøtter, siden barna liker det best