Snadder mat

Snadder mat

  • 11 Oppskrifter
Diverse nydelige retter
Kremet fiskesuppe med masse smak

Kremet fiskesuppe med masse smak

Dette ble en god kremet fiskesuppe med masse gode smaker. Man har lett for å tro at det er mye styr med fiskesupper, men det er det virkelig ikke i det hele tatt
Marokkansk-inspirert kylling

Marokkansk-inspirert kylling

En dag var vi alle invitert hjem til henne for å smake marokkansk mat, og det var utrolig mange gode retter
Smakfull kyllinggryte

Smakfull kyllinggryte

Tar ofte bilder av maten vi lager så det er veldig lettvint å legge ved oppskrifter. Det er en stund siden jeg la ut en oppskrift her på bloggen så nå var det på tide igjen
Meksikansk kyllinggryte

Meksikansk kyllinggryte

Etter å ha latt grønnsakene surre litt, tilsetter du hermetiske tomater og kremost. Her servert sammen med bønner og tomatsalat
Kjøttdeig i form med potetmoslokk

Kjøttdeig i form med potetmoslokk

Jeg valgte derfor å lage en form med kjøttdeig, bacon, sopp, grønnsaker og tomatsaus med et lokk av luftig potetmos
Oksegryte i ovn

Oksegryte i ovn

Ha litt olje i gryten og la grønnsakene og soppen få surre litt i oljen før du tilsetter tomatpure. 1 stor ss tomatpure. 1 stor ss tomatpure
Brun lapskaus

Brun lapskaus

Vi fikk alltid god mat på bordet hjemme når jeg var liten og etterhvert ble vi ganske kresne. Siden den gang har jeg lært å sette pris på hjemmelaget mat og gode råvarer
Kylling i kokosmelk

Kylling i kokosmelk

Det er ikke alltid man kan blogge da andre ting kommer i veien, som f. eks. når ungen kommer hjem med de kjente "første halvåret sykdommene fra barnehagen"
Fransk løksuppe

Fransk løksuppe

Løksuppe er en klassiker og smaker alltid like godt. Har du litt ekstra tid og tålmodighet er det en fordel å invistere det på steking av løken
Mammas hjemmelagde skogsgryte

Mammas hjemmelagde skogsgryte

Jo lengre denne gryten får stå og trekke, jo mørere blir kjøttet. Du kan med fordel lage den dagen i forveien og bare koke den opp og la den trekke 10 minutter rett før du serverer den
Kylling masala gryte

Kylling masala gryte

- 1 kyllingfilet- 1 hvitløksfedd- 1 ts margarin- litt salt og pepper- 1/2 ts tomatpuré- 1/2 ts malt ingefær- 1/2 ts garam masala- 1/2 ts gurkemeie- 1/2 ts chilipepper- 1/2 dl vann- 1 dl lett crème fraîche- 1 ss hakket persille- 1 dl bulgur- 2 dl vann- litt saltBle du fristet. 1/2 ts tomatpuré