I tillegg er denne vidundergrønnsaken veldig sunn, kalorifattig, rik på A- og C-vitaminer, kalsium og fosfor, og en av de grønnsakene som inneholder mest jern
Perfekt nå etter julen og alle dens utskeielser. Nemlig kake uten mel og hvitt sukker. Denne er både glutenfri og lavkarbo, lavkarbo vil si at det er brukt ingredienser med svært lavt karbohydratinnhold pr 100 gr vare