Fløtegratinert klippfisk Denne retten har også sitt opphav i den sydlige delen av Frankrike, men det finnes sikkert variasjoner over dette temaet i hele Middelhavsområdet hvor klippfisk er populært persille & basilikum
Blomkålsuppe Her er en herlig variant av blomkålsuppe med brokkoli, bacon og purre. Ingredienser. 1 blomkål. 1 løk. 1 purre persille & basilikum