İzmir köfte (Tyrkiske kjøttboller med potet og tomatsaus) Det finnes utrolig mange varianter av köfte, altså kjøttboller, i Tyrkia. Dette er en av mine favoritter Et kjøkken i Istanbul
Gode karameller med nøtter 1 bland sukker, sirup og fløte. 2 varm i micro ca 1-2 min. 3 bland resten. 4 ta i en for med bakepapir og avkjøl i 10 min 1 kopp sukker malinholmen