Villsvinstek med hasselbackpoteter til 6 personer. 1,2 kg villsvin. NB. På grunn av faren for trikiner må kjøttet fryses (-20° i 2 uker) og/eller gjennomstekes ved at det får en kjernetemperatur på mer enn 68° Mat og vinnett
Villsvin med eplebacon Villsvin med eplebacon. 01. 05. 2015 kl. 23. 33 i. Middan. 4 kommentarer. Vi er ganske heldige som har tilgang til så mye viltkjøtt Matnyttig