Pai med Lofoten røkelaks servert med rømme og en herlig paibunn. Lofoten Røkelaks i skiver. Lag fyllet mens bunnen forstekes, hakk opp purre og røkelaks, pisk sammen resten av ingrediensene og bland sammen
Ja laks i mikrobølgeovn går fint. Med fare for å få alle primadonna kokker sinte på meg, så vil jeg påstå at denne laksen er så nydelig, at du aldri kommer til å bruke noe annet enn mikrobølgeovn heretter
